韓式紫菜素肉卷

Crispy Bean Curd Roll with OmniPork

"平日包餃子春卷很怕散開,但原來黏力十足的新豬肉可以用作封口,非常適合用來做春卷的餡料。今次教大家這道【韓式紫菜素肉卷】由食材準備,到烹調過程都非常簡單。這個版本更比坊間的春卷熱氣減半、更健康,用半煎炸取替全炸,更使用低卡、低脂、零膽固醇的新豬肉。除此之外,更會教大家製作韓國街頭傳統醬汁,醬汁吸滿了蔬菜的甜味,解膩一流!"
韓式紫菜素肉卷 Crispy Bean Curd Roll with OmniPork

Papaya Kitchen 木瓜廚房

Cecilia Mok

我係一個滿腦子都係食物嘅全職媽媽,湊住兩個小魔怪,日子十分忙,但仍堅持親自入廚,因為我要屋企人食到豐富又溫馨嘅住家菜!

個人食譜 :
(2016)年輕媽媽的拿手料理
(2017)年輕媽媽的拿手料理-2

合作食譜:
(2018)阿拉丁高速小焗爐懶人料理

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